Cornet de Jambon de Bayonne au Chèvre

Facile / 15 min / Bon Marché

ingrédients

4 fines tranches de jambon de Bayonne
Fromage de chèvre frais
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
Thym citron, sel fin, poivre au moulin

préparation

Dans une terrine, travailler le fromage de chèvre avec l’huile d’olive, saler, poivrer, faire un mélange homogène.
Étaler les tranches de jambon, les garnir au centre d’une part de la préparation au fromage et les rouler de manière à produire des cornets. Vous pouvez découper les tranches pour en faire des mini cornet plus facile à picorer pour l’apéro.
Décorer d’une brindille de thym citron, tenir au frais jusqu’au service.