Festival de l’Elevage
Tous les deux ans, le Festival de l’Élevage et de la Gastronomie est un événement incontournable qui met à l’honneur notre territoire et l’ensemble des acteurs de l’élevage et de la gastronomie locale. Véritable fête de l’agriculture, cet événement est organisé par tout les acteurs de l’agriculture locale.
Pour 2025, nous aurons le plaisir de se retrouver à Parthenay les 19, 20 et 21 septembre pour une 11ᵉ édition placée sous le signe de notre patrimoine agricole, source de fierté et d’inspiration. Plus que jamais, cet événement mettra en lumière le savoir-faire des éleveurs, producteurs et artisans, tout en offrant au grand public une expérience conviviale et gourmande.
Le vendredi est consacré à l’accueil des scolaires : notre stand caprin* propose des animations pour découvrir la fabrication des fromages, la dégustation, pour caresser les chèvres, échanger avec les éleveurs sur ce métier passionnant au quotidien avec les animaux.
Tout le week-end, le stand caprin sera ouvert au grand public pour ces découvertes et ces rencontres. A bientôt !
* Un stand caprin collectif à la filière qui réunit l’ANICAP Nouvelle-Aquitaine, la Route des fromages de chèvre, les Chevriers 79, l’Association de la Chèvre Poitevine, et Cabri d’Ici.
