Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine
la Route du Chabichou est désormais la Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine
Elle vous invite à une ballade gastronomique et touristique.
Au gré des haltes, des laiteries, des éleveurs et des producteurs fermiers racontent leur passion de l’élevage, expliquent les étapes de la fabrication et invitent les amateurs à goûter tous les fromages de chèvre des terroirs caprins de la Nouvelle-Aquitaine.
Du frais, du jeune, du sec il y en a pour tous les goûts.
L’association " la Route des Fromages de Chèvre" anime également toute l’année différentes manifestations :
- marchés fermiers,
- manifestations agricoles,
- animations pour les scolaires pendant la semaine du goût,
- balades thématiques,
- visites en exploitations, etc..
- animation de la Maison des Fromages de Chèvre : ateliers du goût, de fabrication, pour le public familial, professionnel et scolaire.
