Ferme du Chant du Bois
Élevage de 65 chèvres de race Poitevine.
Ferme adhérente à l’Association de la Biodynamie en Poitou-Charentes.
La Fête de la ferme du Chant du Bois : « Portes ouvertes » annuelles, fin avril et fin août, avec marché de producteurs, visite de la ferme, spectacles, repas et buvettes sur place.
8 chemin de la Ragondilière 86370 MARÇAY
Stéphane MOREAU
06 17 09 40 92
mail :lafermeduchantdubois401@gmail.com
Visite de la ferme
3,50 €, sur réservation : découvrir la chèvrerie, faire une ballade aux pâturages, assister à la traite, déguster des fromages...
Vente directe à la ferme :
Toute l’année
Mardi : 17h-19h
Dans les circuits courts :
La Ferme du Chant du Bois fat partie de la Clique Paysanne, un collectif de producteurs et productrices unis autour d’un marché bio et local en ligne.
Livraison paniers tous les mardis de 17h à 19h !
https://www.lacliquepaysanne.fr/
La Ferme du Chant du Bois livre aussi aux AMAP* du territoire :
Le Fil vert (Rouillé, 86)
La Petite salade (Vouillé, 86)
Le Chaudron d’or (Poitiers, 86)
La Ciboulette (Poitiers,86)
Les Paniers de l’étu (Poitiers, 86)
Le Plateau (Poitiers, 86)
Les Grand’Goules (Poitiers, 86)
*Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne
Sur les marchés :
le mercredi à Vivonne (86)
Vente en ligne :
https://www.lacliquepaysanne.fr/
Les produits :
Mothais-sur-Feuille AOC
Chabichou du Poitou AOP
Lait cru de chèvre
Chabis, bûches, bûchettes, ronds, cendrés, carrés, pyramides...
Yaourts nature et citron, Faisselles
Chevreau élevé sous la mère (en carcasse ou découpé)(en saison)
Pâté de chevreau au porto
Saucissons de chèvre
Savons au lait de chèvre