SCEA le Chêne blanc

Élevage de 1000 chèvres de race Saanen.

Située au coeur de la Gâtine, au "Nombril du Monde", notre exploitation produit du lait de chèvre depuis 1987. Logé dans un bâtiment en bois spacieux et lumineux, les chèvres mangent du foin et de la paille produits sur l’exploitation ainsi que des « bouchons » de luzerne déshydratée et de lin.

A partir de 2014, une partie du lait est transformée en divers produits fermiers (fromages, yaourts, fromage blanc...).

Depuis 2018, nous avons souhaité nous engager avec l’association BLEU BLANC CŒUR, afin de mieux mettre en valeur nos engagements : « une agriculture plus respectueuse de l’environnement, de la santé animale et de la santé humaine ».

infos pratiques

La Périnière 79130 POUGNE HERISSON
Valérie ROBIN : 06 50 89 01 14
mail : le-chene-blanc@orange.fr
site web : www.scea-lecheneblanc.fr
Facebook : https://www.facebook.com/pg/scealecheneblanc/posts/?ref=page_internal

où trouver nos produits ?

Vente directe à la ferme :
Du lundi au samedi de 8h à 12h

Retrouvez nos produits dans les circuits courts :

• O Plaisirs Gourmands à Chatellerault (86)
• La Tournée des Saveurs à Mignaloux Beauvoir (86)
• L’épicerie du Marais poitevin à Niort (79)
• Les plaisirs fermiers à Niort (Sainte Pezenne et Mendès France)
• La Ruche qui dit oui : Niort(79) – Saintes (17) et Saint Jean d’Angély (17)
• La Boutik à Montplaisir (79)
• La laiterie coopérative de Pamplie (79)

Nos Spécialités

• Chabi et mothais
• Brique et buchette
• Coeur
• En Frais (nature, épicé, cendré) ou affiné (nature, cendré)
• Faisselle
• Mouss’aillé
• Apéri’chèvre
• Tomme de chèvre
• Yaourts
• Fromage blanc battu
• Lait cru en bouteille
• Tourteau fromager